🧈 Жарка на нерафинированном масле может вызвать рак
Предупредите любителей жареного
Во время готовки образуются опасные соединения, включая канцерогены и трансжиры, что значительно повышает риски развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Также не рекомендуется жарить на маслах с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот: соевом, рапсовом, кукурузном, кунжутном и тыквенном. Безопасные виды — только рафинированные и дезодорированные масла: подсолнечное, оливковое, кокосовое и арахисовое.
Предупредите любителей жареного
